Batata-Doce Assada com Páprica Batata-Doce Assada com Páprica
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Batata-Doce Assada com Páprica

 Fácil
  40 minuto(s)
  6 porções

Batata-Doce Assada com Páprica

 Fácil
  40 minuto(s)
  6 porções

Ingredientes

3 batatas-doces brancas médias (810 g)
1 colher (sopa) (5 g) de páprica defumada
1/4 de colher (chá) (1 g) de sal
1 colher (sopa) (3 g) de salsinha picada
1 colher (sopa) (3 g) de tomilho fresco picado
1 colher (sopa) (3 g) de orégano fresco picado
1 colher (sopa) (15 ml) de azeite de oliva
pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto 

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Passo a Passo

1) Lave bem as batatas, descasque, se preferir, e corte em cubos.
2) Numa tigela, misture bem a batata, a páprica, o sal, as ervas e pimenta a gosto.
3) Coloque tudo numa assadeira refratária ou antiaderente, regue com o azeite e leve ao forno preaquecido a 230°C por 30 minutos, ou até dourar.

Utensílios

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