Batatas Douradas ao Forno com Queijo Parmesão Batatas Douradas ao Forno com Queijo Parmesão
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Batatas Douradas ao Forno com Queijo Parmesão

 Médio
  50 minuto(s)
  4 porções

Batatas Douradas ao Forno com Queijo Parmesão

 Médio
  50 minuto(s)
  4 porções

Ingredientes

4 batatas Monalisa (880 g), sem casca
1/4 de xícara (9 g) de queijo parmesão ralado
1/2 colher (chá) (1 g) de lemon pepper
3 colheres (sopa) (45 ml) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) (9 g) de salsinha picada
1 colher (sopa) (1 g) de orégano seco
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

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Passo a Passo

1) Corte cada batata em 6 gomos no sentido longitudinal.
2) Coloque a batata numa tigela, junte todos os demais ingredientes e misture bem.
3) Espalhe a batata numa assadeira, deixando espaço entre os pedaços para que possam dourar, e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.
4) Então retire a assadeira do forno, vire os pedaços de batata e volte ao forno por mais 20 minutos.

Glossário

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