Bife Wellington

O Bife Wellington é um prato que muitas pessoas sonham comer, e ele tem uma história incrível. Muito maravilhoso! A massa folhada traz crocância, que contrasta com a maciez do filé. A carne é temperada, selada e besuntada com mostarda de Dijon, depois é envolvida numa pasta cremosa de cogumelo e, por fim, recoberta com massa folhada. Sem dúvida, este é um prato especial, para momentos inesquecíveis.