Biscoitinho Branco e Preto
1 hora(s) 15 minuto(s)
60 unidades
Biscoitinho Branco e Preto
1 hora(s) 15 minuto(s)
60 unidades
Ingredientes
1/2 xícara (100 g) de manteiga sem sal3/4 de xícara (135 g) de açúcar
2 ovos grandes (140 g)
2 xícaras (270 g) de farinha de trigo
1 colher (chá) (4 g) de fermento em pó químico
1/8 de colher (chá) (1 g) de sal
2 colheres (chá) (6 g) de chocolate em pó
1/2 xícara (67 g) de farinha de trigo, para polvilhar
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Passo a Passo
1) Numa tigela, misturea manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha,o fermento e o sal e trabalhe até obter uma massa lisa.2) Divida a massa em 2 partes e misture o chocolate em pó a uma delas.
3) Cubra s massas com filme plástico e leve para gelar por 30 minutos
4) Com um rolo, abra as massas numa superfície polvilhada com farinha, corte os biscoitos usando cortadores de sua preferência e disponha em assadeiras.
5) Leve ao forno preaquecido 180°C para assar por 15 minutos, ou até dourar.
6) Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
Utensílios
Cortadores de biscoitos diversosGaleria
