Bolachinhas de Chocolate

Vegetariana
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Biscoitos e Guloseimas

Difícil

55 minuto(s)

Bolachinhas de Chocolate

Ingredientes

2 1/2 xícaras (340 g) de farinha de trigo

1 1/2 xícara (270 g) de açúcar

1 colher (sopa) (13 g) de fermento em pó químico

1/2 xícara (100 g) de manteiga sem sal

2 ovos grandes (140 g)

1 1/3 xícara (200 g) de chocolate meio amargo em cubinhos

1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar

2 colheres (sopa) (18 g) de farinha de trigo, para polvilhar

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Passo a Passo

1) Numa vasilha, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a manteiga e os ovos.

2) Junte o chocolate e mexa para incorporar tudo.

3) Abra a massa e corte as bolachinhas usando cortadores de biscoito.

3) Disponha as bolachinhas na assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.