Bolo de Chocolate do Pedro
45 minuto(s)
4 bolos pequenos
Bolo de Chocolate do Pedro
45 minuto(s)
4 bolos pequenos
Ingredientes
1/2 xícara (45 g) de farinha de aveia1/2 xícara (50 g) de farinha de linhaça
1/2 xícara (90 g) de açúcar
1/2 xícara (40 g) de cacau em pó
2 ovos grandes (140 g)
1 xícara (240 ml) de leite de amêndoa
1/4 de xícara (60 ml) de óleo de coco
1 colher (sopa) (13 g) de fermento em pó químico
1 colher (sopa) (15 ml) de óleo de coco, para untar
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Numa tigela, peneire as farinhas, o açúcar e o cacau.2) No liquidificador, junte os ovos, o leite e o óleo de coco e bata por 5 minutos.
3) Adicione os ingredientes peneirados e bata por mais 5 minutos.
4) Por último, acrescente o fermento e bata por 30 segundos.
5) Despeje a massa na fôrma untada com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 180℃ por 30 minutos.
6) Se quiser, polvilhe o bolo com açúcar e canela depois de pronto.
Utensílios
Forminhas de furo central de 10 cm de diâmetroGaleria
