Bolo Mesclado de Laranja e Chocolate
1 hora(s)
8 porções
Bolo Mesclado de Laranja e Chocolate
1 hora(s)
8 porções
Ingredientes
2 xícaras (270 g) de farinha de trigo1 colher (sopa) (13 g) de fermento em pó químico
3 ovos grandes (210 g)
1 xícara (240 ml) de suco de laranja-pera
2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga sem sal
1 xícara (180 g) de açúcar
2 colheres (sopa) (14 g) de chocolate em pó
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar
2 colheres (sopa) (18 g) de farinha de trigo, para polvilhar
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Numa tigela, peneire a farinha e o fermento e reserve.2) No liquidificador, junte os ovos, o suco de laranja, a manteiga e o açúcar e bata.
3) Despeje a mistura em outra tigela e, aos poucos, incorpore a mistura de farinha e fermento.
4) Transfira metade da massa para outra tigela e incorpore o chocolate em pó.
5) Coloque alternadamente 1 concha de cada massa na assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha até terminar a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
6) Retire do forno, espere 10 minutos e desenforme sobre uma grade.
