Cocada
1 hora(s)
12 porções
Cocada
1 hora(s)
12 porções
Ingredientes
500 g coco fresco ralado2 xícaras (360 g) de açúcar
1 1/4 xícara (300 ml) de água
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Passo a Passo
1) Coloque todos os ingredientes numa panela e, mexendo de vez em quando, deixe cozinhar em fogo baixo por uns 45 minutos, até secar.2) Despeje o doce numa superfície untada com manteiga, deixe esfriar e corte no tamanho desejado.
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