Brigadeiro de Paçoca
45 minuto(s)
28 unidades
Brigadeiro de Paçoca
45 minuto(s)
28 unidades
Ingredientes
1 lata de leite condensado (395 g)1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal
1 xícara (130 g) de amendoim torrado moído
1 1/2 colher (sopa) (30 g) de glucose de milho
1 xícara (130 g) de amendoim torrado picado, para finalizar
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Passo a Passo
1) Numa panela de fundo grosso, junte o leite condensado, a manteiga, o amendoim moído e a glucose e leve ao fogo, mexendo sem parar, até o ponto de enrolar.2) Espere esfriar, enrole e finalize passando no amendoim picado.
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