Ceviche de Banana-da-Terra
15 minuto(s)
4 porções
Ceviche de Banana-da-Terra
15 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
2 bananas-da-terra (470 g), em cubos médios1/2 cebola-roxa (80 g), picada
3 colheres (sopa) (45 ml) de suco de limão Taiti
2 colheres (sopa) (30 ml) de suco de laranja-pera
1 colher (chá) (6 g) de gengibre ralado
1 colher (sopa) (3 g) de folhas de coentro, ou a gosto
Passo a Passo
1) Numa tigela, coloque a banana e a cebola e regue com os sucos de limão e laranja.2) Junte o gengibre e o coentro e deixe marinar por 5 minutos.
3) Sirva em seguida.
