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Cocada Quente

Cocada Quente

  • Gluten Free
  • Vegetariana
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Nível 2
Tempo0h35
10 porções

Ingredientes

4  1/4 xícaras (300 g) de coco fresco ralado 
3 xícaras (600 g) de açúcar cristal
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal
3 ovos grandes (210 g), batidos

Passo a passo

1) Numa tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
2) Despeje a mistura num refratário e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
3) Sirva quente.

Utensílios

Refratário de 20 cm de diâmetro

Galeria


Fotografia: Romulo Fialdini
Nutricionista: Andrea Matarazzo
Produção: Tissy Brauen

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