Cookie Low Carb

Name: Cookie Low Carb
Prep time: P0D50M
Cook time: P0D50M
Total time: P0D50M
Yield: 8 porções
Cuisine: Funcional, Gluten Free, Lactose Fr
Ingredients: 1 colher (sopa) (7 g) de farinha de linhaça dourada; 1/2 xícara (120 ml) de leite de amêndoa; 1 xícara (100 g) de farinha de amêndoa; 85 g de farinha de arroz; 1/4 de colher (chá) (1 ml) de essência de baunilha; 1/4 de xícara (60 ml) de óleo de coco, derretido; 3/4 de xícara (100 g) de açúcar de coco; 1 colher (chá) (3 g) de canela em pó; 1/8 de colher (chá) (1 g) de sal; 1 xícara (200 g) de chocolate meio amargo em gotas

Nininha Lacombe

Médio

50 minuto(s)

8 porções

Ingredientes

1 colher (sopa) (7 g) de farinha de linhaça dourada
1/2 xícara (120 ml) de leite de amêndoa
1 xícara (100 g) de farinha de amêndoa
85 g de farinha de arroz
1/4 de colher (chá) (1 ml) de essência de baunilha
1/4 de xícara (60 ml) de óleo de coco, derretido
3/4 de xícara (100 g) de açúcar de coco
1 colher (chá) (3 g) de canela em pó
1/8 de colher (chá) (1 g) de sal
1 xícara (200 g) de chocolate meio amargo em gotas

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Passo a Passo

1) Numa tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2) Com uma colher, forme porções e distribua numa assadeira forrada com tapete de silicone.
3) Leve para assar em forno preaquecido a 180℃ por 20 minutos.

Utensílios

Tapete de silicone

Galeria