Cream Biscuit Cream Biscuit
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Cream Biscuit

 Difícil
  30 minuto(s)
  30 unidades

Cream Biscuit

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Ingredientes

5 xícaras (675 g) de farinha de trigo 
2 colheres (sopa) (26 g) de fermento em pó químico
2 colheres (chá) (10 g) de sal 
2/3 de xícara (113 g) de açúcar 
2  1/4 xícaras (540 ml) de creme de leite fresco 
2 colheres (sopa) (20 g) de farinha de trigo, para polvilhar
1  1/3 colher (sopa) (20 g) de manteiga sem sal, derretida, para pincelar

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Passo a Passo

1) Numa bacia, misture todos os ingredientes secos, junte o creme de leite e misture até a massa ficar homogênea.
2) Abra a massa numa superfície polvilhada com farinha e corte no formato desejado.
3) Arrume os biscuits numa assadeira, pincele com a manteiga derretida e asse em forno preaquecido 160°C até dourar.
4) Sirva com geleia e manteiga na hora do chá.

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