Creme de Avocado com Espirulina e Coco em Pó
15 minuto(s)
2 porções
Creme de Avocado com Espirulina e Coco em Pó
15 minuto(s)
2 porções
Ingredientes
1 limão-siciliano (160 g)2 avocados (185 g), bem maduros
1 colher (sopa) (4 g) de espirulina
1/2 xícara (120 ml) de leite de amêndoa ou outro leite vegetal
2 colheres (sopa) (36 g) de mel ou xilitol
1 colher (sopa) (2 g) de leite de coco em pó
1 colher (sopa) (4 g) de coco seco ralado seco
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Passo a Passo
1) Extraia o suco do limão e reserve.2) Coloque a polpa dos avocados no liquidificador, junte a espirulina, o leite, o mel e o suco de limão a gosto e bata até obter um creme homogêneo.
3) Prove e junte mais limão se necessário.
4) Despeje numa tigela e decore com o leite de coco em pó e o coco ralado.
5) Sirva em seguida.
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