Doce de Banana Cremoso
40 minuto(s)
6 porções
Doce de Banana Cremoso
40 minuto(s)
6 porções
Ingredientes
12 bananas-nanicas maduras (1,8 kg)
1 xícara (200 g) de açúcar cristal
6 2/3 colheres (100 ml) de suco de limãoTaiti
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Passo a Passo
1) Bata as bananas no liquidificador ou passe-as pela peneira.
2) Coloque numa panela, acrescente o açúcar e o suco de limão, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar, mexendo sempre, até se soltar do fundo da panela. Esse é o ponto do doce.
3) Sirva em temperatura ambiente ou gelado.
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