Entrada de Salmão ao Molho de Gengibre Entrada de Salmão ao Molho de Gengibre
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Entrada de Salmão ao Molho de Gengibre

 Médio
  30 minuto(s)
  4 porções

Entrada de Salmão ao Molho de Gengibre

 Médio
  30 minuto(s)
  4 porções

Ingredientes

1/2 xícara (120 ml) de vinagre de maçã
1/2 xícara (120 ml) de shoyu
1/2 xícara (120 ml) de óleo de gergelim
1/2 colher (sopa) (7 g) de gengibre ralado
300 g de salmão fresco em fatias finas

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Passo a Passo

1) Misture muito bem o vinagre, o shoyu, o óleo e o gengibre.
2) Corte as fatias de salmão em tiras grossas e distribua displicentemente no prato.
3) Regue generosamente com o molho e sirva.

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