Farofa de Linguiça com Bacon
45 minuto(s)
4 porções
Farofa de Linguiça com Bacon
45 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
200 g de bacon, em cubinhos150 g de linguiça toscana, sem a pele, esfarelada
1 cebola grande (200 g), picada
1 pimenta-dedo-de-moça (4 g), picada
4 xícaras (380 g) de farinha de milho amarela biju (flocada)
1/4 de xícara (17 g) de salsinha picada
1/4 de xícara (17 g) de cebolinha picada
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Numa panela, leve o bacon e a linguiça ao fogo baixo, mexendo sempre, até dourar bem.2) Junte a cebola e a pimenta-dedo-de-moça e refogue um pouco.
3) Adicione a farinha de milho e misture bem.
4) Transfira para uma tigela e incorpore a salsinha e a cebolinha.
5) Sirva em seguida.
Galeria
