Ganache Ganache
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Ganache

 Fácil
  15 minuto(s)
  320 g

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 Fácil
  15 minuto(s)
  320 g

Ingredientes

200 g de chocolate sem leite com 53% de cacau
1/2 xícara (120 ml) de água

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Passo a Passo

1) Coloque o chocolate e a água numa tigela, coloque a tigela sobre uma panela com água morna e leve ao fogo baixo, sem deixar a água ferver, até o chocolate derreter.

Glossário

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