Passo a Passo

1) Numa panela, leve ao fogo a água com o açúcar por 5 minutos, retire do fogo e deixe esfriar.
2) No liquidificador, coloque os sucos de limão, o capim-limão e a mistura de água e açúcar já fria e bata bem.
3) Coe, coloque numa fôrma de inox e leve ao freezer por 1 hora.
4) Retire do freezer, raspe com um garfo e leve novamente ao freezer.
5) Repita essa operação até o momento de servir.
6) Sirva o granité acompanhado do licor de limão.