Maionese de Avocado Maionese de Avocado

Maionese de Avocado

 Fácil
  15 minuto(s)
  180 g

Maionese de Avocado

 Fácil
  15 minuto(s)
  180 g

Ingredientes

1 avocado maduro (120 g)
1 dente de alho pequeno (3 g), sem o miolo, amassado
4 colheres (sopa) (60 ml) de azeite de oliva
1 colher (sopa) (14 g) de mostarda de Dijon
1 colher (sopa) (3 g) de cebolinha picada
1  2/3 colher (sopa) (25 ml) de suco de limão Taiti
2 colheres (sopa) (30 ml) de água filtrada

Passo a Passo

1) No liquidificador, processe todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.