Massa para Salgados Fritos Massa para Salgados Fritos
Ícone de favoritar

Massa para Salgados Fritos

 Difícil
  1 hora(s)
  30 unidades

Massa para Salgados Fritos

 Difícil
  1 hora(s)
  30 unidades

Ingredientes

1 litro de leite semidesnatado
1 xícara (240 ml) de óleo de girassol
1 colher (sopa) (15 ml) de caldo de frango
4 xícaras (540 g) de farinha de trigo
2 gemas (34 g)
sal a gosto

Continua depois da publicidade...

Passo a Passo

1) Coloque na panela o leite, o óleo, o caldo de galinha e sal e leve para aquecer.
2) Antes de levantar a fervura, junte a farinha de trigo e mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.
3) Logo em seguida, acrescente as gemas e misture para incorporar.
4) Transfira a massa para uma superfície de trabalho e sove-a ainda quente.
5) Deixe esfriar, modele e recheie como preferir.
error: Este conteúdo está protegido por direitos autorais!