Melão e Kiwi com Calda de Gengibre
1 hora(s)
6 porções
Melão e Kiwi com Calda de Gengibre
1 hora(s)
6 porções
Ingredientes
1 melão-cantalupo maduro (1,9 kg)
2 kiwis maduros (300 g)
2 1/2 colheres (chá) (5 g) de gengibre em pó
1 colher (chá) (5 ml) de essência de baunilha
200 ml de licor de tangerina
1 colher (chá) (3 g) de canela em pó
4 galhosde hortelã fresca (6 g), para decorar
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Passo a Passo
1) Corte o melão ao meio, retire as sementes e, usando um boleador, forme bolinhas e reserve.
2) Descasque os kiwis, corte em rodelas e reserve.
3) Misture o restante dos ingredientes com as frutas cortadas, decore com os galhos de hortelã e sirva gelado.
Utensílios
Boleador
Galeria
