Mingau Tradicional de Banana
15 minuto(s)
1 porção
Mingau Tradicional de Banana
15 minuto(s)
1 porção
Ingredientes
200 ml de água1/2 banana-nanica madura (110 g), amassada
3 colheres (sopa) (30 g) de aveia em flocos
1 colher (sopa) (15 g) de pasta de amendoim, sem açúcar
1/2 banana-nanica (110 g), em rodelas
1/4 de colher (chá) (1 g) de canela em pó (opcional)
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Passo a Passo
1) Numa panela, misture a água, a banana amassada e a aveia e leve ao fogo até engrossar.2) Então misture a pasta de amendoim e a banana picada e, se achar necessário, adoce com xilitol.
3) Polvilhe a canela, se gostar, e sirva em seguida.
4) Dica: quanto mais mais madura estiver a banana, mais doce ela será. Assim, você poderá dispensar o adoçante.
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