Molho de Hortelã
15 minuto(s)
4 porções
Molho de Hortelã
15 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
1 limão Taiti (80 g)170 g de iogurte natural integral
15 folhas de hortelã (4 g), picadas
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
1) Extraia raspas da casca do limão usando uma ferramenta própria para isso, depois esprema o suco de metade dele.2) Numa tigela, junte as raspas e o suco de limão, adicione os demais ingredientes e misture bem.
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