Molho Pesto Molho Pesto

Molho Pesto

 Fácil
  20 minuto(s)
  400 g

Molho Pesto

 Fácil
  20 minuto(s)
  400 g

Ingredientes

200 g de folhas de manjericão verde
1 dente de alho (5 g), sem casca
1/4 de xícara (60 ml) de azeite de oliva
3 xícaras (105 g) de queijo parmesão ralado
30 g de nozes
1/4 de colher (chá) (1 g) de sal

Passo a Passo

1) No liquidificador, bata o manjericão, o alho e azeite até formar uma pasta homogênea.
2) Acrescente as nozes, o parmesão e o sal e bata até a pasta ficar cremosa.