Pacotinhos de Camembert Assado em Massa Filo
30 minuto(s)
4 porções
Pacotinhos de Camembert Assado em Massa Filo
30 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
1/2 xícara (90 g) de açúcar80 g de framboesa congelada
300 g de massa filo
1/2 xícara (100 g) de manteiga sem sal, derretida
400 g de queijo Camembert
100 g de framboesa fresca inteira, para decorar
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Processe o açúcar com a framboesa congelada até formar um purê e reserve.2) Corte a massa em 8 quadrados de aproximadamente 15 cm de lado, pincele 4 quadrados com manteiga e cole os outros quadrados de massa por cima.
3) Divida o queijo em 4 porções, envolva cada porção com um conjunto de 2 folhas de massa coladas e leve ao forno preaquecido a 160°C até dourar.
5) Sirva o pacotinho de Camembert decorado com as framboesas frescas inteiras e com o purê de framboesa à parte.
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