Pão Sírio com Salpicão de Frango ao Curry
50 minuto(s)
12 porções
Pão Sírio com Salpicão de Frango ao Curry
50 minuto(s)
12 porções
Ingredientes
100 g de peito de frango2 xícaras (480 ml) de água
3 colheres (sopa) (45 g) de maionese
3 colheres (sopa) (30 g) de salsão picado
1 colher (sopa) (3 g) de salsinha picada
1/2 colher (chá) (1 g) de curry
4 discos (216 g) de pão sírio
sal a gosto
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Passo a Passo
SALPICÃO1) Cozinhe o frango na água fervente por 20 minutos.
2) Escorra, espere esfriar e desfie.
3) Misture o frango desfiado com a maionese, o salsão, a salsinha, o curry e sal.
4) Corte cada disco de pão em 4 partes iguais.
5) Distribua o recheio de frango sobre os pedaços de pão-sírio e sirva, se quiser, com um molho de vinagre balsâmico e salada de folhas verdes variadas.
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