Ingredientes

2 xícaras (100 g) de folhas grandes de manjericão 
40 g de pinoli
1/2 dente de alho (2 g)
6  2/3 colheres (sopa) (100 ml) de azeite de oliva
1  3/4 xícara (60 g) de queijo parmesão ralado
sal a gosto