Pudding
2 hora(s) 10 minuto(s)
2 porções
Pudding
2 hora(s) 10 minuto(s)
2 porções
Ingredientes
1/2 xícara (120 ml) de café coado quente1 1/2 colher (sopa) (16 g) de açúcar
2 1/2 colheres (chá) (8 g) de gelatina em pó sem cor e sem sabor
3/4 de xícara (180 ml) de leite integral
4 colheres (sopa) (32 g) de chantilly
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Passo a Passo
1) Numa tigelinha, coloque metade do café, do açúcar e da gelatina e misture até dissolver.2) Divida a mistura em 2 taças de servir e leve à geladeira por 1 hora, ou até firmar.
3) Em outra tigela, junte o restante do açúcar, do café e da gelatina com o leite e misture até dissolver bem.
4) Despeje nos copos com a preparação anterior já gelatinizada e leve à geladeira por mais 1 hora, ou até firmar.
5) Decore com o chantilly e sirva.
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