Sir Múmia Salsicha (Enrolado de Salsicha com Massa Folhada)
40 minuto(s)
10 unidades
Sir Múmia Salsicha (Enrolado de Salsicha com Massa Folhada)
40 minuto(s)
10 unidades
Ingredientes
500 g de salsicha tipo hot dog1 litro de água
300 g de massa folhada laminada
150 ml de molho de tomate
1 ovo grande (70 g), para pincelar
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Afervente rapidamente as salsichas na água e escorra.2) Abra a massa, seguindo as instruções do fabricante e corte em tiras finas.
3) Enrole uma tira de massa numa das pontas da salsicha, à maneira de um turbante. Deixe um espaço livre de 2 cm e enrole outra tira daí até a outra ponta da salsicha, para fazer o corpo.
4) Coloque as salsichas enroladas numa assadeira, pincele-as com o ovo ligeiramente batido e leve ao forno preaquecido a 190°C por 20 minutos.
5) Sirva com o molho de tomate à parte.
Galeria
