Sorbet de Goiaba com Melado de Romã
3 hora(s)
10 porções
Sorbet de Goiaba com Melado de Romã
3 hora(s)
10 porções
Ingredientes
2 1/2 colheres (sopa) (30 g) de adoçante frutose em pó
1 2/3 xícara (400 ml) de suco de laranja-pera
1/2 xícara (150 g) de melado de romã
550 g de goiaba vermelha sem casca
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Passo a Passo
1) Misture a frutose com o suco até dissolver.
2) Coloque no liquidificador, junte o melado e a goiaba e bata.
3) Peneire, transfira para uma tigela de metal e leve ao freezer até ficar firme, mas não deixe congelar.
4) Coloque no processador e processe.
5) Transfira novamente para a tigela e leve ao freezer por no mínimo 2 horas.
6) Sem o melado, você pode fazer uma versão diet.
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