Strogonoff de Nozes Natalino
1 hora(s) 55 minuto(s)
8 porções
Strogonoff de Nozes Natalino
1 hora(s) 55 minuto(s)
8 porções
Ingredientes
2 latas (790 g) de leite condensado
4 gemas (68 g)
2 xícaras (196 g) de nozes picadas
2 latas (600 g) de creme de leite
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Coloque as latas de leite condensado numa panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 40 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de abrir.
2) Numa panela, misture o doce de leite, as gemas e as nozes e leve ao fogo, mexendo constantemente, para cozinhar por cerca de 10 minutos.
3) Retire do fogo e deixe esfriar.
4) Então, misture o creme de leite e leve à geladeira por 1 hora.
5) Sirva em potinhos.
Galeria
