Tartelette de Maçã com Queijo de Cabra Tartelette de Maçã com Queijo de Cabra
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Tartelette de Maçã com Queijo de Cabra

 Médio
  1 hora(s)
  12 unidades

Tartelette de Maçã com Queijo de Cabra

 Médio
  1 hora(s)
  12 unidades

Ingredientes

400 g de massa folhada laminada
4 maçãs Fuji (900 g), descascadas e sem sementes
200 g de queijo boursin (cabra)
1 colher (chá) (3 g) de canela em pó, para polvilhar
1 colher (sopa) (13 g) de açúcar cristal, para polvilhar

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Passo a Passo

1) Divida a massa em 12 quadrados iguais, forre as forminhas com eles e reserve.
2) Corte as maçãs em lâminas finas e, se necessário, em tirinhas.
3) Disponha 1/2 colher (sopa) de queijo de cabra sobre cada base de massa, cubra com os pedaços de maçã e polvilhe canela em pó e açúcar granulado.
4) Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até a massa estar ligeiramente dourada.

Utensílios

12 forminhas de miniempada

Glossário

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