Tomate Seco na Air Fryer Tomate Seco na Air Fryer

Tomate Seco na Air Fryer

 Fácil
  2 hora(s)
  400 g

Tomate Seco na Air Fryer

 Fácil
  2 hora(s)
  400 g

Ingredientes

4 colheres (sopa) (44 g) de açúcar
1 colher (chá) (5 g) de sal
1 kg de tomate italiano, sem sementes, cortado ao meio
250 ml azeite de oliva, aproximadamente

Passo a Passo

1) Misture bem o açúcar e o sal, polvilhe os tomates do lado do corte e deixe descansar por 30 minutos, para drenar o máximo possível de água.
2) Aqueça a air fryer a 160°C.
3) Coloque os tomates que couberem na cesta com o lado do corte para baixo e asse por 30 minutos, virando na metade do tempo.
4) Retire os tomates prontos e prepare o restante deles.
5) Num pote de vidro esterilizado, arrume o tomate em camadas alternando com ervas secas de seu gosto e cubra tudo com azeite.

 

Utensílios

Air fryer
Pote de vidro com tampa hermética