Torta de Cebola de Pessach Torta de Cebola de Pessach

Torta de Cebola de Pessach

 Fácil
  1 hora(s) 10 minuto(s)
  12 porções

Torta de Cebola de Pessach

 Fácil
  1 hora(s) 10 minuto(s)
  12 porções

Ingredientes

4 cebolas médias (650 g), picadas
150 g de fécula de batata
4 ovos grandes (280 g)
1/2 xícara (120 ml) de água
1/2 xícara (120 ml) de óleo de girassol
1 colher (chá) (5 ml) de óleo de girassol, para untar
3 colheres (sopa) (27 g) de farinha de trigo, para polvilhar
1 cebola média (150 g), em rodelas, para decorar
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

Passo a Passo

1) No liquidificador, junte a cebola picada, a fécula de batata, os ovos, a água, o óleo e sal e pimenta a gosto e bata até homogeneizar.
2) Despeje na fôrma untada com óleo e polvilhada com farinha, decore com as rodelas de cebola e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até
dourar.

Utensílios

Tabuleiro de 28 x 22 cm