Nível 1
20 minuto(s)
14 unidades

Trufas Healthy

por: Ipe Aranha

Nível de dificuldade: Facinho
Tempo de preparo: 20 minuto(s)
Rendimento: 14 unidades

Ingredientes

1 xícara (190 g) de damasco seco
1/2 xícara (55 g) de nozes chilenas
1/2 xícara (25 g) coco seco ralado
1 colher (chá) (2 g) de cúrcuma em pó (açafrão-da-terra)
1/2 xícara (40 g) de cacau em pó

Passo a passo

1) Num processador ou na cuba do Thermomix, coloque o damasco, as nozes, o coco e o cúrcuma e bata até obter uma massa homogênea.
2) Pegue porções, enrole com uma bolinha e passe no cacau em pó.
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Galeria

Trufas Healthy Trufas Healthy


Fotografia: Nicole Gomes
Nutricionista: Daniela Paoli
Produção: Tissy Brauen

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