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Tá na Mesa indica: panelas sob medida para apurar o sabor do cozido

Para preparar alguns dos melhores pratos únicos, você só precisa de uma boa panela. Afinal, o segredo é cozinhar tudo junto. O que leva à segunda observação importante: ela tem que ser grande o suficiente para acolher todos os ingredientes. Terceiro: a escolha deve recair sobre um utensílio preparado para enfrentar um bom tempo de fogo, para que se possa apurar bem a receita e entregar a explosão de sabor prometida. Para quem ainda não tem em casa uma panela que se encaixe nessas características, ou quer ampliar seu arsenal, fizemos essa pequena seleção. Confira!

Travessa De Ferro Fundido Antiaderente Redonda – 30 cm – Infinity Black


Frigideira Lider Cabo De Ferro Fundido Santana 24 Cm

Panela de ferro fundido para moqueca, 4 litros (41,5 x 32,5 x 15 cm)

Caçarola com fundo triplo Solar de inox, 28 cm, Tramontina

 Caldeirão Allegra (62655248) de aço inox,  7,4 L, Tramontina

Panela elétrica multiuso P500, 110V, Black+Decker

Panela de pressão elétrica Pratic Cook (PE-34) , 5 L, Mondial

Paellera Especiarias, 2,8 L, Brinox

Paella em cobre puro nº 5, Artecobre Cia

Wok de alumínio com revestimento interno antiaderente, 36 cm, Tramontina

Panela de barro Capixaba,  6 litros, Loja do Sitio

 

Termocirculador Sous Vide, 110v, Easy Cook

 

 

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