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Cássio Prados

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Sobre

Gastrônomo de formação, Cássio Prados tem mais de duas décadas de experiência no mercado. Conhecido por sua vasta experiência nas mais diversas cozinhas, ele foi docente de gastronomia do Senac-SP por mais de dez anos. E, atualmente, ministra palestras e workshops sobre os mais diversos temas gastronômicos, além de realizar eventos sociais e corporativos. O chef também atua como consultor, gestor de serviços de alimentação e food stylist para marcas como Burger King e Vigor. Recentemente, Prados conquistou o Prêmio Nacional Dolmã na categoria de melhor chef de São Paulo no quesito inovação.
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