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Toda semana sai do forno um título delicioso da coleção Tá Na Mesa, que reúne dezenas de e-books com receitas de chefs e apaixonados por gastronomia, além de muitas dicas e curiosidades culinárias.

Mousses que se desmancham na boca, uma infinidade de bolos, bolinhos, bombons, a bebida cremosa e quentinha... O chocolate permite uma variedade incrível de preparos, como mostra a seleção de receitas feita pela chef Paula Rizkallah para este ebook. E, de quebra, você ainda leva uma série de dicas para obter o melhor desse ingrediente. Esta é mais uma publicação derivada dos temas desenvolvidos pelo site de gastronomia www.tanamesa.com, onde você encontra um rico conteúdo com mais de 6 mil receitas e informações sobre culinária.

 
Ebook 56 - Chocolate
Este ebook contém: 81 páginas | 50 receitas

“Sou daquelas que prefere mil vezes uma livraria a um shopping center, e nunca volto de uma viagem sem algo novo para ler, comer ou testar”, define-se Paula. Formada em administração, pedagogia, e gastronomia pela New York Cooking School, ela tem mestrado em educação pela Universidade de Cornell – EUA. Em 1999, resolveu investir em uma de suas grandes paixões: a gastronomia. Fundou o Atelier Gourmand, uma escola pioneira em oferecer aulas interativas com a curadoria de chefs renomados. O momento não poderia ser mais propício. O cenário gastronômico de São Paulo enriquecia-se com um BOOM de restaurantes comandados por jovens talentosos, nativos e vindos de fora. Nomes como Alex Atala, Emmanuel Bassoleil, Rodrigo Oliveira e Roberta Sudbrack, que, entre tantos outros, foram convidados por Paula a participar das atividades do Atelier. “Viramos um ponto de encontro entre esses chefs e as pessoas que passaram a valorizar mais a culinária”, diz Paula. Sempre antenada com as mudanças, ela transferiu toda essa rica experiência do Atelier Gourmand para a plataforma digital do Tá Na Mesa. “Seguimos a mesma proposta de oferecer conteúdo com curadoria e incorporando as novas demandas do público”, diz. Vivemos um segundo momento, em que a preocupação com uma alimentação mais saudável ganha força e aumenta a procura por informações a respeito. Um cenário sob medida para a grande mesa virtual proposta pelo Tá Na Mesa, idealizado por Paula. E o cenário perfeito para que ela exerça uma de suas atividades mais gratificantes: “Eu respiro gastronomia 24h por dia”.

Comentários

6 respostas para “Chocolate”

  1. de um tempo para ca nao se da mais para baixar os ebooks..porque?

  2. Avatar capdalbello disse:

    Não consigo baixar o ebook

    • Avatar lucianamaria disse:

      Sigo a mesa mas quando abre nao consigo baixar o ebook. grata.

    • Tanamesa Tanamesa disse:

      Olá, boa tarde

      Tudo bem !

      Sim, estamos com todos e-books na Amazon, você pode baixar a sua coleção. https://tanamesa.com/amazon, porém sempre na semana seguinte a Mesa, de segunda a quarta, o e-book daquela mesa fica gratuito para download.

      O Kindle é gratuito, essa versão que aparece com 30 dias gratuitos é a versão unlimited, não precisa contratá-la para acessa-los.

      Você baixa o Kindle e loga com a sua senha da Amazon, a partir dai pode baixar no site da Amazon o seu e-book preferido, em seguida o site apresenta um link direciona para Kindle.

      O primeiro passo seria instalar app do Kindle, seja no computador, iPad ou celular, basta acessar o site da Amazon https://www.amazon.com.br, se logar, procurar o seu e-book favorito (Na busca colocar Tá na Mesa) e selecionar a opção de comprar agora com 1 clique, ou comprar agora.

      Após essa etapa será direcionado para uma página, que terá a opção Ler agora com Kindle Cloud Reader, após clicar o e-book abrirá nesse formato https://ler.amazon.com.br/ ou se preferir abrir o app e atualizar para que apareça o e-book que acabou de baixar.

      Qualquer dúvida estamos a disposição,

      Esperamos você em nossas próximas Mesas, Puxe uma Cadeira !

    • Tanamesa Tanamesa disse:

      Olá, boa tarde

      Tudo bem !

      Sim, estamos com todos e-books na Amazon, você pode baixar a sua coleção. https://tanamesa.com/amazon, porém sempre na semana seguinte a Mesa, de segunda a quarta, o e-book daquela mesa fica gratuito para download.

      O Kindle é gratuito, essa versão que aparece com 30 dias gratuitos é a versão unlimited, não precisa contratá-la para acessa-los.

      Você baixa o Kindle e loga com a sua senha da Amazon, a partir dai pode baixar no site da Amazon o seu e-book preferido, em seguida o site apresenta um link direciona para Kindle.

      O primeiro passo seria instalar app do Kindle, seja no computador, iPad ou celular, basta acessar o site da Amazon https://www.amazon.com.br, se logar, procurar o seu e-book favorito (Na busca colocar Tá na Mesa) e selecionar a opção de comprar agora com 1 clique, ou comprar agora.

      Após essa etapa será direcionado para uma página, que terá a opção Ler agora com Kindle Cloud Reader, após clicar o e-book abrirá nesse formato https://ler.amazon.com.br/ ou se preferir abrir o app e atualizar para que apareça o e-book que acabou de baixar.

      Qualquer dúvida estamos a disposição,

      Esperamos você em nossas próximas Mesas, Puxe uma Cadeira !

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