Pizza

Com recheio de mozarela, calabresa, margherita, portuguesa, quatro queijos – só para ficar nos sabores clássicos –, o disco de massa fermentada de farinha de trigo é uma festa para o paladar. Onipresente na mesa do brasileiro, pode-se dizer que se trata de uma refeição completa – bastando fazer uma versão salgada e outra doce para a sobremesa.

Uma paixão nacional que merecer ser comemorada. Tanto que desde 1985, o país celebra o Dia da Pizza em 10 de julho. Bom motivo para ir para a cozinha e preparar uma suculenta redonda!

Para ajudar com ideias e variações de sabores, na semana de 8 a 14 de julho, preparamos uma Mesa de Pizza deliciosa, liderada pela atriz Carolina Ferraz, que conta com a colaboração de chef Cecília Padilha, que participou da primeira temporada do programa MasterChef Brasil, apresentado pela Rede Bandeirantes. Não fique de fora desta festa de sabores, garanta sua cadeira