Arroz-Doce Peruano
1 hora(s) 15 minuto(s)
8 porções
Arroz-Doce Peruano
1 hora(s) 15 minuto(s)
8 porções
Ingredientes
150 g de arroz arboriocasca de 1 laranja-pera
1 pau de canela (2 g)
1 lata de leite condensado (395 g)
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Passo a Passo
1) Lave o arroz e deixe de molho em água quente por 1 hora.2) Escorra e cozinhe em água com a casca de laranja e a canela por 40 minutos.
3) Numa panela, coloque o leite condensado e deixe cozinhar em fogo médio, mexendo sempre, até que você possa ver o fundo da panela.
4) Junte no arroz o leite condensado.
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