Brie Quente com Salada Verde
20 minuto(s)
4 porções
Brie Quente com Salada Verde
20 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
8 folhas de alface-crespa (60 g)8 folhas de alface-frisée (30 g)
8 folhas de alface-mimosa roxa (40 g)
8 folhas de alface-mimosa verde (25 g)
8 folhas de escarola (80 g)
8 folhas de rúcula (10 g)
8 galhos de agrião (10 g)
8 folhas de endívia (80 g)
8 folhas de radicchio (180 g)
300 g de queijo Brie
1 colher (sopa) (10 g) de gergelim branco
1 colher (sopa) (10 g) de gergelim preto
1 colher (sopa) (15 ml) de azeite de oliva
1 colher (sopa) (15 ml) de suco de limão Taiti
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Passo a Passo
1) Distribua as folhas num prato.2) Disponha o queijo Brie em outro prato, salpique com gergelim e leve para derreter no micro-ondas por 1 minuto na potência alta.
3) Arrune o queijo ao lado das folhas, tempere com azeite e limão a gosto e sirva imediatamente.
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