Brigadeiro Monte Verde
1 hora(s)
20 unidades
Brigadeiro Monte Verde
1 hora(s)
20 unidades
Ingredientes
1 lata de leite condensado (395 g)1 gema (17 g)
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal
1 1/2 colher (sopa) (10 g) de chocolate em pó
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar
1 xícara (160 g) de chocolate granulado ou açúcar, para enrolar
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Passo a Passo
1) Numa panela, fora do fogo, misture bem todos os ingredientes.2) Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente com uma colher de pau, até a massa engrossar e se soltar do fundo da panela.
3) Despeje num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
4) Unte as palmas das mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, depois passe no chocolate granulado ou açúcar e coloque nas forminhas.
Utensílios
Forminhas de papel para brigadeiroGaleria
