Chitellini – Biscoitos Sicilianos Chitellini – Biscoitos Sicilianos
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Chitellini – Biscoitos Sicilianos

 Médio
  40 minuto(s)
  30 biscoitos

Chitellini – Biscoitos Sicilianos

 Médio
  40 minuto(s)
  30 biscoitos
Uma perdição! Daquele tipo que não dá para comer um só.

Ingredientes

120 g de manteiga sem sal
1/4 de xícara (45 g) de açúcar
1  1/3 xícara (180 g) de farinha de trigo
2/3 de xícara (80 g) de amêndoa crua, sem pele, picada
1 a 2 colheres (sopa) (15 ml a 30 ml) de água
3 colheres (sopa) (27 g) de açúcar de confeiteiro, para polvilhar

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Passo a Passo

1) Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar, a farinha e a amêndoa e bata até misturar. Vá acrescentando a água até unir a massa.
2) Enrole em formato de croquetes.
3) Distribua numa assadeira e asse em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos.
4) Deixe esfriar e passe no açúcar de confeiteiro.
5) Guarde em contêiner fechado por até 1 semana.
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