Farofa de Damasco
30 minuto(s)
4 porções
Farofa de Damasco
30 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
1/2 xícara (100 g) de manteiga sem sal2 cebolas médias (250 g), raladas
1 xícara (180 g) de damascos secos picados
1/2 xicara (65 g) de castanha-do-pará picada
1 xícara (90 g) de bolacha de água e sal, esfarelada
2 colheres (sopa) (6 g) de salsinha picada
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Numa frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.2) Junte os demais ingredientes e mexa por uns 3 minutos, até obter uma farofa úmida.
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