Galette de Tapioca Galette de Tapioca
Ícone de favoritar

Galette de Tapioca

 Fácil
  20 minuto(s)
  

Galette de Tapioca

 Fácil
  20 minuto(s)
  

Ingredientes

2 xícaras (330 g) de tapioca flocada
1 xícara (110 g) de polvilho doce ou goma de tapioca
1 colher (chá) (5 g) de sal
1 ovo grande (70 g), de preferência caipira
1/2 xícara (120 ml) de leite integral
1 xícara (100 g) de mussarela ou queijo da Canastra ralado
1 colher (sopa) ( 15 ml) de azeite de oliva

Continua depois da publicidade...

Passo a Passo

1) Numa tigela, junte a tapioca, o polvilho, o sal, o ovo, o leite e o queijo e amasse bem.
2) Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
3) Forme panquequinhas com a massa e grelhe-as no azeite até firmar.
error: Este conteúdo está protegido por direitos autorais!