Guacamole
20 minuto(s)
6 porções
Guacamole
20 minuto(s)
6 porções
Ingredientes
1 avocado (255 g)1 tomate Débora grande (225 g), sem sementes, picado
4 1/2 colheres (sopa) (45 g) de cebola-roxa picada
1/2 pimentão vermelho (60 g), picado
1 pimenta-dedo-de-moça (4 g), picada
1/2 xícara de coentro (34 g), picado
3 colheres (sopa) (45 ml) de suco de limão Taiti
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Numa tigela, coloque a polpa do avocado e os demais ingredientes e misture.2) Prove e acerte o tempero.
3) Cubra com filme plástico e mantenha na geladeira por no máximo 3 horas antes de servir.
4) Sirva com tortilhas de milho, batatas chips ou torradas.
