Cristina Paulo

Cristina Paulo

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Formada em hotelaria pelo Senac e gastronomia pela Anhembi Morumbi, Cris Paulo fez pós-graduação em administração e organização de evento também pelo Senac. Mas seu gosto pela confeitaria falou mais alto. Ela afinou o seu dom para os doces em estágios em confeitarias importantes como o extinto Bistrô Payard e na cozinha central do Grupo Fasano (responsável pela distribuição em todos os restaurantes e cafés da rede). Antes de abrir a sua própria confeitaria, a S.O.S. Cupcakes, em 2011, Cris trabalhou para Paula Rizkallah (Tá na Mesa) e Heloisa Bacellar (Lá da Venda) por oito anos, na escola de gastronomia Atelier Gourmand. “Trabalhando com Paula e Helô, encontrei minha inspiração. Hoje, sou a profissional que sou graças à experiência e à vivência que tive com elas. Entrei como estagiária e saí de lá empresária”, diz.

Culinária para Crianças

Levar os filhos para a cozinha pode render boa farra e, claro, comida do jeitinho que eles gostam. Entramos na festa com as receitas. Puxe uma cadeirinha!

Delícias com Maçã

Vale aproveitar ao máximo essa fruta deliciosa e nutritiva, o que fica mais fácil com a seleção de receitas que preparamos. Puxe uma cadeira e confira!  

Férias com as Crianças

O mês de julho chegou e, com ele, as esperadas férias. Não sabe o que fazer com as crianças dentro de casa? Já para a cozinha: aprenda receitas divertidas e deliciosas para fazer com os pequenos! Você não pode perder a nossa live, que acontece amanhã (15/7), às 16h30 com a chef Cris Paulo, no Instagram do Tá na Mesa! Ela vai ensinar a fazer Cupcake de Chocolate e Guloseimas.