Hot Fudge
30 minuto(s)
2 xícaras
Hot Fudge
30 minuto(s)
2 xícaras
Ingredientes
2/3 de xícara (100 g) de chocolate ao leite2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga sem sal
2/3 de xícara (180 ml) de água fervente
1 1/2 xícara (270 g) de açúcar
4 colheres (sopa) (80 g) de glucose de milho
2 colheres (chá) (10 ml) de essência de baunilha
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Numa panela pequena, em fogo bem baixo derreta o chocolate e a manteiga, mexendo constantemente.2) Adicione a água fervente, o açúcar e a glucose de milho e mexa até o açúcar se dissolver.
3) Deixe ferver sem mexer por 5 minutos e, em seguida, adicione a baunilha.
4) Sirva quente sobre bolos e sorvete.
Galeria
