Kafta Grelhada
30 minuto(s)
14 unidades
Kafta Grelhada
30 minuto(s)
14 unidades
Ingredientes
1 kg de miolo de acém moído6 colheres (sopa) (60 g) de cebola picada
50 g de salsinha picada
1 1/2 colher (sopa) (10 g) de pimenta síria
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
1) Numa tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa.2) Pegue porções de 80 g e coloque no espeto, pressionando e moldando para grudar.
3) Aqueça bem uma grelha, churrasqueira ou chapa e doure as kaftas de todos os lados até o ponto desejado.
4) Sirva em seguida.
